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domingo, 16 de abril de 2017

Delicias italianas!


Napolitana de jamón y queso


Muy fácil y rápido de preparar, ideal como bocadillo para saciar el hambre. Una receta clásica italiana en su versión más popular de jamón y queso.

Ingredientes

  • 1 plancha de hojaldre (500 gramos)
  • 4 lonjas de jamón inglés o york
  • 80 gramos de queso mozzarella
  • 1 huevo

Información

Porciones: 4

Preparación:

10min

Cocción:

20min

Tiempo Total:

30min

Dificultad:

Fácil

Estación:

Todo el año

Nivel calórico:

Medio

Preparar en:

Al horno

País:

Italia

Preparación

  • Batir el huevo ligeramente y Reservar
  • Cortar el hojaldre en 4 pedazos iguales
  • Estirar cada masa de hojaldre y colocar una lonja de jamón una porción de queso mozzarella
  • Enrollar y cerrar el hojaldre
  • Pintar con el huevo batido las 4 napolitanas y hornear a 200 grados durante 10 minutos; luego bajar la temperatura a 150 grados y hornear 10 minutos más

  • Bom apetite!

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